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陽朔螺絲釀

星級: 點擊: 最后更新時間:2018-07-10 12:38:16 馬上預定
陽朔螺絲釀  

 

  陽朔的釀菜,特點鮮明,品種很多。釀菜既是陽朔人的傳統,又折射出陽朔人的飲食愛好。特別是在陽朔農村的許多大小宴席上,幾乎是無釀不成席。什么都敢釀,釀什么都成,的確,陽朔人對釀菜情有獨鐘。而且,陽朔釀菜正隨著旅游的發展而聲名遠揚。中外賓客都非常喜歡吃陽朔釀菜,使這些純粹的民間菜肴登上了大雅之堂,其中如田螺釀、柚皮釀、辣椒釀、茄子釀等都已進入各大賓館、飯店的菜單上。陽朔釀菜的餡有豬肉、牛肉等。

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